我国有机农业发展情况怎样?
有机农业经过近十年的发展,尤其是近几年的快速发展,已从满足出口需求转向国内市场。有机农产品专卖店和柜台在一些大城市出现,大型超市也加入了有机农产品的销售。有机茶作为有机农业的典范,其发展尤为突出。1998年,中国农业科学院茶叶研究所成立了有机茶研究与发展中心,进行有机茶技术研究和推广。
中国地域广阔,农业生态景观多样,生产条件各异。尽管大部分农业仍依赖大量化学物质,但在偏远山区或贫困地区,许多农民几乎不使用化肥农药,为有机农业的发展提供了有利条件。有机农业属于劳动密集型产业,中国农村劳动力丰富,有利于有机食品产业的发展,同时也能解决农村剩余劳动力问题。
有机农业发展与有机食品市场仍存在不平衡。欧美国家继续主导有机食品消费,技术壁垒长期存在。发展中国家在向欧美市场出口有机食品的同时,开始发展国内市场,以国内市场为动力与归宿。中国有望成为全球第4大有机食品消费市场。
有机农业生产逐步规范有序,发展速度加快 随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展,政府和社会的监管、监督力度不断增强,有机农业生产企业行业自律意识在增强,我中国有机农业生产进人规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下,我国有机农业正在进入快速发展时期。
第三,有机农业劳动力密集,中国农村劳动力资源丰富,有利于有机食品的生产,同时能解决大量农村剩余劳动力就业问题。第四,随着中国加入世贸组织,农产品出口将面临绿色非贸易壁垒,有机食品的发展能与国际市场接轨,开拓国际市场。
有机农业的发展前景
综上所述,有机食品市场在未来一段时间内将出现显著增长,这得益于消费者意识的提高、企业的发展以及政府的政策扶持。随着有机食品市场的不断扩大,有机农业将迎来更加广阔的发展前景。
中国加入世贸组织后,农产品出口面临绿色贸易壁垒的挑战。发展有机食品可以与国际接轨,开拓国际市场。随着中国居民生活水平提高和环保意识增强,有机食品的国内市场近年来迅速扩大,无论是国内还是国际市场,有机食品都展现出广阔的发展前景。
在中国发展有机农业具有诸多优势与广阔前景。首先,中国历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合方面积累了丰富的经验,这些是有机农业的核心。有机农业基于传统农业,运用现代科学知识,遵循生物学、生态学、土壤学原理,对传统农业进行反思与创新。
我国有机农业的发展趋势备受瞩目。政府积极扶持,如中国部分地区为推进有机农业与有机食品开发,制定补贴政策,增加投资,以促进有机农业发展。有机食品因其安全性与高品质,需求持续扩大。大型销售渠道如超市与连锁零售业加入有机食品销售,市场呈现高速增长态势。
有机农业可增加我国农产品的市场竞争力,促进经济的协调发展。我国有机农业生产基地和有机食品发展,是以市场为导向逐步发展起来,走的是产、供、销一体化的道路。
供应链管理的复杂性也构成挑战,有机农业需对农产品全流程严格管理,目前供应链体系尚不完善,对规模化发展构成挑战。市场竞争压力下,有机农产品需提升品质与竞争力,加强品牌与市场营销策略。病虫害防治困难是另一大挑战,有机农业限制化学农药使用,需研发绿色环保防治措施。
有机农业的发展前景怎么样?
中国加入世贸组织后,农产品出口面临绿色贸易壁垒的挑战。发展有机食品可以与国际接轨,开拓国际市场。随着中国居民生活水平提高和环保意识增强,有机食品的国内市场近年来迅速扩大,无论是国内还是国际市场,有机食品都展现出广阔的发展前景。
综上所述,有机食品市场在未来一段时间内将出现显著增长,这得益于消费者意识的提高、企业的发展以及政府的政策扶持。随着有机食品市场的不断扩大,有机农业将迎来更加广阔的发展前景。
总之,中国有机农业在政府支持、市场需求和消费者关注的推动下,经历了从起步到快速发展,正逐步走向成熟。有机食品不仅满足了人们对于健康、环保和高品质生活的追求,也为农业发展带来了新的机遇。
市场竞争压力下,有机农产品需提升品质与竞争力,加强品牌与市场营销策略。病虫害防治困难是另一大挑战,有机农业限制化学农药使用,需研发绿色环保防治措施。生产成本高是有机农业发展障碍,涉及更多人工、管理和技术投入,有机认证也需要额外成本。
在中国发展有机农业具有诸多优势与广阔前景。首先,中国历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合方面积累了丰富的经验,这些是有机农业的核心。有机农业基于传统农业,运用现代科学知识,遵循生物学、生态学、土壤学原理,对传统农业进行反思与创新。
有机农业国外概况
在欧美及日本等国家,有机农业发展尤为迅速。法国约有5%的农场专门从事有机食品原料生产,有机食品市场占比达到整个食品市场的5%,婴幼儿食品几乎全为有机食品。欧洲其他国家的有机农场占比在2%至3%之间,注册登记从事有机食品加工的工厂数量于90年代初达到1716家。
有机食品市场占整个食品市场的5%,婴幼儿食品基本上都是有机食品;欧洲其他国家从事有机食品生产的农场在2%-3%之间,90年代初已注册登记专门从事有机食品中加工的工厂有 1716家。
西欧国家,特别是德国,对有机食品的需求强劲,1997年其年增长率通常在25%-30%。据预测,到21世纪,全球有机食品的市场份额有望达到食品总销量的10%-20%。尽管有机食品价格普遍高于传统农产品,高达20%-50%的溢价,但由于生产成本的节省(约40%),有机农业仍能保持盈利。